<a href="https://guneyege.net/wp-content/uploads/2021/04/GULSUM-KINALI-DIYETISYEN.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-59090" src="https://guneyege.net/wp-content/uploads/2021/04/GULSUM-KINALI-DIYETISYEN.jpg" alt="" width="1482" height="773" /></a> Zencefil; çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Pek çok sağlık sorunu için kullanılan şifalı bir bitki ve baharattır. Güney doğu Asya kökenlidir. Bir metre boyuna kadar büyüyebilen taze ya da kuru olarak tüketilen bir bitkidir. <strong>FAYDALARI</strong> <ul> <li>Hazımsızlık ve mide şişkinliği problemlerinin azaltılmasına yardımcı olur.</li> <li>Mide bulantısını azaltıcı etkisi vardır.</li> <li>Bağışıklık sisteminizin güçlenmesine yardımcı olarak vücudunuzu enfeksiyonlara karşı korur.</li> <li>LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.</li> <li>Yapılan araştırmalar ayaktaki diz ağrısını azalttığını saptamıştır.</li> <li>Mantar enfeksiyonlarına karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır.</li> <li>Metabolizmanızın hızlanmasına yardımcı olur. Tokluk hissini arttırarak kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Bu şekilde kilo vermenize yardımcı olur.</li> <li>Egzersiz sonrasındaki kas ağrılarınızın azalmasına yardımcı olur.</li> <li>Özellikle zencefil yağının nefes darlığına olumlu etkileri vardır.</li> <li>İshalin kesilmesine yardımcı olur.</li> <li>Adet sancılarının azalmasına yardımcı olur.</li> </ul> <strong>NASIL TÜKETİLEBİLİR?</strong> Zencefilin faydaları için toz hali yerine kök halini tercih etmek daha etkilidir. Kök zencefili rendeleyerek çorbalara, salatalara, ana yemeklere ve salatalara ekleyerek tüketebilirsiniz. <strong>DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN DURUMLAR</strong> <ul> <li>Zencefil günlük 3-4 gramdan fazla tüketilmemelidir. Günlük önerilen doz 1.2 gramdır.</li> <li>2 yaşından küçüklere tüketilmemesi önerilir.</li> <li>Kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız zencefil tüketmeden önce mutlaka hekiminize danışın.</li> <li>Hamilelikte mide bulantılarına karşı sıklıkla tercih ediliyor. Tüketim miktarına dikkat edilip hekime danışıp öyle tercih edilmelidir.</li> <li>Sık sık hipoglisemi sorunu yaşıyorsanız ,böbrek taşınız mevcutsa, ilaç kullanımında zencefili tüketmeden önce hekiminize danışın.</li> </ul> <strong>Zencefil Çayı Tarifi</strong> <strong> Malzemeler</strong> <ul> <li>1 parça kök zencefil</li> <li>Taze nane</li> <li>1 adet çubuk tarçın</li> <li>2 dilim portakal</li> </ul> Yapılışı: Kök zencefil üzerine 1 bardak kaynar su eklenip demlenene kadar 5 dakika bekletilir. İçerisine çubuk tarçın, portakal ve nane de eklenir. Tatlandırmak için bal da ekleyebilirsiniz. Sağlıkla kalın..